Dimanche 12 décembre, organisé par Bénédicte (Alkymi).
En Décembre, c’est Noël.
Et comme le veut la tradition en Alsace, qui dit Noël, dit bredeles.
Nous vous proposons une journée de confection de ces petits gâteaux dans une ambiance joyeuse sous le signe de la farine !
Atelier ouvert aux bredele-confirmés ou bredele-débutants.
Ce sera une occasion de transmettre ton savoir ou d’apprendre les astuces de grand-mère.
Nous réaliserons 10 recettes et nous agrémenterons cette journée avec un peu de vin chauds.
Les ingrédients sont offerts par le Collectif.
Tu recevras également une petite brochure avec les recettes que nous aurons réalisés.
Consignes :
– Repas de midi tiré du sac (ou possibilité de commander un menu au Storig Kochte à ta charge).
– Apporte tes emporte-pièces préférés
– Emmène une plaque de cuisson
– N’oublie pas ton rouleau à pâtisserie
– Pense à des boites métalliques pour conserver les bredeles
Nombres de personnes maximum : 6 personnes.
Date : dimanche 12 décembre 2021
Horaires : de 10h00 à 18h00
Lieu de l'atelier : Drusenheim (67410)
Objectifs
- apprendre à confectionner des bredeles
- transmettre ton savoir-faire de patisier(e)
- passer un chouette moment entre membres
Tu souhaites participer à l’évènement ?
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